Kakmamma

Bakade supergoda och superlätta havrekakor idag. De är förmodligen supernyttiga också..... ;-)

250 g rumsvarmt smör
2 dl strösocker
3 dl vetemjöl
3 dl havregryn
1 tsk bikarbonat
(och så hällde jag i nån matsked hackade hasselnötter också- och det gav faktiskt smak)
Allt blandas och sedan gör jag 32 stycken bollar som fördelas på två normalstora plåtar. Tryck till dem lite och sedan in i 150 grader i ca 15 minuter - låt svalna. Bjud eller njut själv.